ハードタイプ

チェダーチーズはイギリス発祥のものであり、さまざまな国で親しまれています。その結果、チェダーチーズはチーズの生産量の中でも世界最多と言われているのです。今回はチェダーチーズについて見ていきましょう。 チェダーチーズの特徴 チェダーチーズ...

食べやすさの中でも、比較的高い位置にあるのがグラナ・パダーノです。ざらざらとした食感が特徴的ですが、その一方で優しい味わいが人気の理由と言ってもいいでしょう。今回は、グラナ・パダーノについて見ていきましょう。 グラナ・パダーノの特徴 グ...

チーズの中でも人気度が高いのが、やはりラクレットでしょう。特にここ数年で一気に知名度や注目度を高めているので、ラクレットを知らない人はいないのではないでしょうか。今回はラクレットチーズの特徴や食べ方について見ていきましょう。 ラクレットと...