簡単チーズ揚げ餃子

パリパリな揚げ餃子は子供にも人気で、お酒のおつまみとしても食べやすくなっています。

チーズが入っていることで、パリパリ感が増し、より美味しさを引き立てます。

餃子の皮、ピザソース、キャンディーチーズ、塩

餃子の皮は一から作らずに、できているものを購入することで簡単に作ることができます。

餃子の皮の真ん中にピザソースをかけ、その上にキャンディーチーズを乗せます。

餃子の皮を三角に包み、餃子の形を完成させていきます。

餃子は170度に熱した油で揚げていきます。

揚げた後に、お好みで塩をかけるとチーズの味が増して美味しくなります。

工程はたったのこれだけなので、ちょっとお腹が空いた時、おかずをもう一品足したい時、お酒のおつまみが欲しい時などに簡単に作れます。

キャンディーチーズを使うことで、餃子の真ん中にチーズが集まるので、チーズがはみ出すことがありません。

お好みでとろけるチーズを切って使ったり、ピザ用チーズを使ったりしても味わいが変わってきます。

キャンディーチーズは固形状になっているので、包みやすいです。

餃子の包み方はなんでも大丈夫です。

普通の餃子のように包む部分を織り込んでもいいですし、三角に包んでもいいですし、キャンディーチーズを真ん中に包むように、シュウマイのように丸くしても大丈夫です。

包み方を変えることで、バリエーションが増えて、作るのも食べるのも楽しくなります。